Азыр көптөгөн өлкөлөрдө, анын ичинде Финляндияда экономикалык абал мыкты эмес, бирок төрт жылдыз категориясындагы жана андан жогору жаңы мейманканалар көбүнчө Хельсинкинин борборунда пайда болушат. Жакында ачылган Индиго Хельсинки бульвары ачык Скандинавия стилинин жардамы менен абдан ийгиликтүү болду, ал эми бульвардидеги дагы бир мейманкана Клаус К бөлмөлөрүн жаңылады. Hotel Kämp рок жылдыздары жана чет өлкөлүк саясатчылар арасында популярдуу болсо, чакан бутик мейманкана Haven жогорку жашоодон алыс жашоону артык көргөндөргө жагат.
Бул мейманканаларга Лилла-Робертсгатан деген швед аты менен белгилүү болгон Пиэни-Робертинкату көчөсүндөгү Дизайн районунун жанында беш жылдыздуу жаңы конуш кошулган. Бул аталыш мейманканага ысым берген -
Lilla Roberts мейманканасы. Ал Kämp Group чакан, бирок кымбат мейманканалардын эл аралык тармагына кирет.
Бул учурда, интерьер дизайнери мейманкананын ээси менен биргеликте арт-деконун темасын тандап алган - функционалдуулукка караганда шикарды көбүрөөк сүйгөн конокторду тартуу үчүн (жогоруда айтылган Индигодон айырмаланып, анда функционалдуулукка жана сооронуч). Art Deco темасы көчөдөн деле көрүнүп турат: башкы кире бериш жаркыраган чатыр менен белгиленип, мейманкананын аталышы 1930-жылдардын караңгы, модернисттик фасадына неон тамгалары менен тигинен жайгаштырылган.
Жаңы мейманкана үч башка имаратка жайгаштырылган (жарым-жартылай айта алабыз: кысылган). Архитектор Селим А. Линдквисттин (Art Nouveau) рухундагы кооз имараты жана Финляндиянын борборунун ошол кездеги башкы архитектору Гуннар Таучердин (1931) куруусу көчөнү байкабай калат. Мурда мастерскойлор жана техникалык кызматтар ээлеп турган үчүнчү бөлүгү, короого карайт. Үч имарат тең Хельсинки шаарына таандык болгон: муниципалитет аларды шаардын энергетикалык компаниясы үчүн курган.
1970-жылдардан баштап мейманканага айланганга чейин, бул имараттарды Метрополитен полиция башкармалыгы ээлеп турган. Ошондуктан, көптөгөн ички интерьерлер, айрыкча эң эски бөлүгү, утилитардык мейкиндиктерге айландырылган: мисалы, биринчи кабаттын эң кооз бөлүгү кийинүү бөлмөсү катары колдонулган, ошондуктан кооз Art Nouveau терезелери мөөр басылып, имарат көчө жагы "сокур" болуп калган.
Жаңы муктаждыктарга ыңгайлашуу жана ички жасалгалоо - бул учурда мен атайылап "жасалгалоо" деген сөздү колдоном - Яакко Пуро жетектеген Puroplan Oy интерьер дизайн бюросуна тапшырылган. Бул семинар мейманканалар менен ресторандарга адистешкен.
Бюронун кызматкерлеринин арасында жаңы мейманкананын макетин иштеп чыккан архитекторлор дагы бар. Натыйжада, үч категориядагы 130 бөлмө пайда болду - "комфорт" (болжол менен 25 м2), "стиль" (35 м2) жана "люкс".
Полицияда бир нече сауналар болгон, алар эми бөлмөлөргө айландырылган. Бирок, мейманканада спорт зал бар. Мен саунаны жана чатырдын террасасын сагындым, ал эми стилдеги бөлмөмдө даараткана көрктүү жана кенен - мончого муктаж болгон жок. Биздин кеңдиктердеги кымбат баалуу мейманканада конок иш күндөн же чарчаган трансатлантикалык рейстен кийин ысык ваннага түшүү мүмкүнчүлүгүн жогору баалаары шексиз.
Жогоруда айтылгандай, мейманкана тармагы жана интерьер дизайнерлери Art Deco темасында отурукташкан. Демек, коридорлор кара эшиктерге толгон, ал эми пол кичинекей ак жылдыздуу кара килем менен жабылган. Бөлмөлөр кара-ак түстө, айрым нюанстар менен иштелип чыккан ("люкс" бөлмөлөрдө алар күрөң түстөрдү да колдонушат). Бардык жерде, айрыкча, барда жана кабыл алуу бөлмөсүндө жасалгалуу вазалар бар, бирок бул жер жалпысынан жакшы болуп чыккан (мейманканада күтүлбөгөн ичүүчү коноктордун ызы-чуусун эске албаганда). ушул класстын). Бул бир гана даамга байланыштуу эмес: ушул класстагы мейманкана анын атмосферасын, бардык деталдары менен тейлөөсүн так жөндөөгө ар дайым көңүл бурушу керек.
Азыр тегеректелген тегерек бурчка чоң ресторан Крог Робаны жайгаштырганы шаар үчүн бактыга ээ: кооз терезелер көчөгө ачылып, кире бериш жер кайрадан колдонулат. Ресторанга мейманканадан дагы кирүүгө болот: эртең мененки тамак ушул жерде берилет.
Бул жерде интерьердин авторлору тарап кетишти! Ресторанда сиз "модалуу" бир нече бири-бирин кайталаган темаларды таба аласыз: Веналык отургучтар, жумшак көк-жашыл дивандар, өнөр жай стилиндеги лампалар, одоно бетонду туураган гипс, "дат" стилиндеги булгаары отургучтар. Акыры, мейманкананын ар бир коногу Финляндиянын Улуттук операсында Леос Даначектин "Алдамчы түлкүнүн укмуштуу окуялары" операсынын коюлушунан шыктанган "жомок" дизайнындагы чоң Ииттала кубогун алышат. Дизайнер жана сүрөтчү Клаус Хаапаниеми анын жасалгаларын жаратып, анын дизайны чөйчөккө коюлган. Баса, ал кофеге да, чайга да арналган: беш жылдыздуу мейманканага татыктуу функционалдык чечим.
Байыркы Селим А. Линдквист, эң заманбап финляндиялык архитекторлордун бири! Анын асыл кабат мейкиндигине дагы бир аз көбүрөөк урматтоо пайдалуу болмок. Азыр ресторан ашыкча модага айланды - жана тенденциялар, биз билгендей, келип кетет. Швед сөзү krog кымбат мейманкана ресторанына караганда "жергиликтүү" барды билдирет. Кыязы, кечинде сыра ичкенге - ошол жердеги конуштардын жашоочуларын тартуу максаты болгон чыгар.
Ошонун баарына карабастан, кайра куруунун оң натыйжасы, анын караңгы жана тынч көчөгө жаңы жашоо алып келгендиги болуп саналат. Мейманкананын жайгашкан жери иш сапардагы ишкерге гана эмес, маданиятка кызыккан туристке дагы ылайыктуу: Финляндиянын архитектура жана дизайн музейлери блоктун каршысында жайгашкан, анын жанында дизайн району деп аталган. Эспланад жана Стокманн дүкөнүнө жөө жетүү оңой, ал эми 10-трамвай сизди тез арада Опера театрына, Музыкалык борборго жана Киасма заманбап искусство музейине алып барат. Ошондой эле жакын жерде Кайвопуисто жана Тахтиторнинмяки сыяктуу кооз парктар бар.
Бирок ичиндеги эки башка сырткы имарат бирдей чечилгенде дагы деле болсо бир аз түшүнүксүз. Ошондой эле Art Deco чыныгы, татаал стил катары кара, ак жана алтынга караганда жумшак түстөрдү тааный тургандыгын эсиңизге салгым келет: атактуу телесериалда көрсөтүлгөндөй, Геркуле Пуаронун батирин эстөө жетиштүү.
