Тармактуу тармактуу Toks рестораны Веракрустун тарыхый борборунда, Санто-Доминго монастырынын мурунку 17-кылымдагы чиркөөсүндө ачылды. 19-кылымдын орто ченинде, Мексикада секуляризация болгондо, монастырь иштөөсүн токтоткон: ошондон бери анын чиркөөсү илгертен бери склад, ал тургай гараж катары колдонулуп келген, анын ички бөлмөлөрүндө жаңы курулуштар пайда болгон, ошондой эле сыртынан курулган, ал эми негизги батыш фасады.
Мурунку чиркөөнү (1624-1651) ресторанга айлантуу идеясы пайда болгондо, анын сапаттуу калыбына келтирилишине өзгөчө көңүл бурулган. Изилдөөнүн натыйжалары имараттын унутулган компоненттерин табууга мүмкүндүк берди, мисалы, Веракрус чөлкөмү үчүн сейрек кездешүүчү нерсе деп эсептелген камтылган терезелерди жана ички сүрөттөрдү ачууга.
Кийинки структуралардын айрымдары ресторандын муктаждыктары үчүн калтырылган, ал эми башкы залы жайгашкан борбордук нев толугу менен тазаланган. Калыбына келтирүүчүлөр менен кеңешкенден кийин, кошумча бөлмөлөр жана тепкичтер менен кошумча салынган.
Материалдарды тандоодо тарыхый контекст жана тропиктик климат эске алынып, өтө нымдуу жана кургакчыл мезгилдер алмашып турган. Этаж үчүн мексикалык мрамор Санто Томас асфальт төшөө үчүн жана региондун монастырдык чиркөөлөрүнө мүнөздүү болгон чек ара үчүн эки өңдө тандалып алынган. Ар кандай экрандар, эшиктер, терезелердин кашектери, эмеректер тике жыгачынан жасалган, алар жергиликтүү климаттын каарына туруштук бере алышат. Дубалдардын токтоо жылуу обону калыбына келтирүүчүлөр менен макулдашылган.
