Гамбах Германиянын жана Европанын саясий тарыхында маанилүү ролду ойногон: 1832-жылы ал жерде "Гамбах фестивалы" өткөн - бул либералдык буржуазиянын саясий көрүнүшү. Чогулгандар конституциялык эркиндиктердин кайтарылышын талап кылып, Наполеон жеңилгенден кийин алынып, жалпы улуттук Федеративдик Республиканы түзүүнү жакташты (ошол кезде өлкө бир нече көзкарандысыз штаттарга бөлүнгөн). Ошол кезде Германиянын сары-кызыл-кара желеги биринчи жолу Гамбахта колдонулган.
Ошол учурда сепил буга чейин урандыга айланган, бирок 20-кылымдын аягында. ал калыбына келтирилген, ал эми 2005-жылы Дадлердин долбоору боюнча реконструкциялоо башталган. Ресторандын ачылышы анын этаптын аякташын билдирет.
Архитектордун айтымында, ал тарабынан көрүлүп жаткан иш-чаралар сепилдин тарыхый өзөгүн гана (анын эң эски бөлүктөрү орто кылымдарга таандык), кийинки катмарлардан тазалап турушу керек. Натыйжада, структуранын мейкиндик жана хронологиялык негиздери жакшы окулат.
Ресторан өзү сепилдин түштүк тарабында жайгашкан. Анын этият тик бурчтуу формасы жылмаланбаган кумдук менен капталып, аны имараттын тарыхый дубалдары менен көздүн карегиндей бириктирип турат.
Н. Ф.