Кардар - белгилүү Индонезия мейманкана бизнеси Роналд Акили, ал 2010-жылы Балидеги кымбат баалуу эс алуунун түрүн, жергиликтүү "экзотикалык" аралашманы максималдуу эксклюзивдүү, анын ичинде мейманкананы аз элиталык чөйрөдөн бөлүп алууну чечкен..
Seminyak курортунда картошка Head Beach Beach (2010) ушундайча пайда болду, ресторан менен музыкалык клубдун аралашмасы, ал жергиликтүү калкты гана эмес, хипстер туристтерин да кызыктырды, жана 58 люкс бөлмөлүү Катамама мейманканасы, индонезиялык архитектор Андра Мартиндин (Андра Мартин) эмгеги. Алар биргелешип Desa Potato Head комплексин түзүштү, ал жерде 2020-жылы OMA долбооруна мейманкана-маданий борбору кошулган: ага Роттердам бюросунун өнөктөшү Дэвид Жаноттен жооптуу болгон жана Мартин долбоорду Балиде коштоп жүргөн.
Картошка Хед Студиясы бул 168 бөлмөлүү бийик мейкиндик, коноктор үчүн жабык бакча жана башка керектүү компоненттер, ал эми жер деңгээлинде аянтча деп аталган - жергиликтүү жамаат үчүн ачык маданий иш-чаралар, салтанаттар ж.б. күндүз коноктор ошол жерде йога жана башка курорттук иш-аракеттерди жасашат). Чатырдагы айкел бакчасы баарына жеткиликтүү: Роналд Акили - өлкөдөгү белгилүү коллекционер Руди Акилинин уулу.
Ошондой эле устундарды куруу бул аралдын жээгин тосуудан алыс болуунун жолу, бул өзгөчө Семиняктагы жээк сызыгы дээрлик тыгыз курулгандыктан өзгөчө мааниге ээ.
Бийик короо Индонезиянын салты, Бали жер деңгээлиндеги короолор менен мүнөздөлөт, демек мейманканада жергиликтүү архитектуранын элементтери колдонулат. Текстуралуу бетон дубалдары балалык усталар тарабынан жасалган, коридорлордун кооздук тосмолору аралдын тик календарынан алынган.
