MPREIS супермаркеттеринин тарыхы Инсбрукта 1919-жылы Тереза Мёлк ачкан чакан экинчи дүкөндөн башталат. Бир-эки жылдан кийин ал чочко майын сатууга адистешкен дүкөн ачып, бир аздан кийин шаардын борборунан аскердик наабайкана сатып алып, андан нан нан азыктарын саткан дүкөн менен нан жасайт. Филиалдардын саны акырындап өсүүдө жана 1974-жылы Терезанын урпактарынын долбоору болгон заманбап дизайны жана "атаандаштыкка жөндөмдүү" баалары бар биринчи MPREIS супермаркети ошол эле Инсбрукта иштей баштады.
MPREIS бүгүнкү күндө 100% үй-бүлөлүк бизнес болуп саналат, Австриянын Тирол провинциясында, Италиянын Түштүк Тирол (же Альто-Адиге), Зальцбург жана Каринтияда 228 дүкөнгө чейин өсөт. Жана бул бардык жагынан абдан өзгөчө тармак. Албетте, 228 супермаркеттин бир жалпылыгы бар: алардын бардыгынын маңдайында ак түстөгү компаниянын логотиби түшүрүлгөн кызыл куб бар, алардын бардыгы экологиялык, табигый материалдардан курулган, алардын бардыгы энергиянын натыйжалуулугун жогорулатуу талаптарына гана жооп бербестен, минимумду да колдонушат. энергиянын көлөмү, бирок аны өндүрүшөт, алардын бардыгы жергиликтүү камсыздоочулардын продукциясын колдонушат.
Ошондой эле дүкөндөрдүн бири-биринен олуттуу айырмачылыгы бар - алардын архитектуралык дизайны. Баары Мёлк үй-бүлөсүнүн досу, архитектор Хайнц Планатшердин аларга супермаркет долбоорун достук маанайда жасоону сунуш кылганынан башталды. Андан бери ар бир MPREIS дүкөнүнүн өзүнүн архитектору бар. Негизинен, жергиликтүү архитекторлорго артыкчылык берилет, мисалы, Питер Лоренц же Райнер Киберл, бирок өзгөчө жагдайлар бар - мисалы, архитектуралык "жылдыз" Доминик Перро. Мөлк үй-бүлөсү мындай ыкманы мындайча түшүндүрөт: “Алар [дүкөндөр] бирдей болушу шарт эмес. Алардын ар бири уникалдуу жана ал жайгашкан жерге ылайыкташтырылган болушу керек. Супермаркеттин курчап турган ландшафтка визуалдык таасири минималдуу болушу керек”.
MPREISтин ээлери үчүн экономикалык артыкчылыктардан тышкары, алардын долбоорунун социалдык компоненти биринчи кезектеги мааниге ээ, анткени алар тиролалык болгондуктан, алар өз аймагын чын жүрөктөн сүйүшөт жана сыймыктанышат: “Биз тиролиялык үй-бүлөбүз жана биз баарыбыз ушул тоолордо чоңойдук жана аларга байланып калдык. Биз үчүн жерибиз үчүн жооптуу болушубуз керек деди. Демек, MPREISтин учурда 5400 кызматкери иштегендиги жана Европада экинчи ири жеке иш берүүчү экендиги таң калыштуу деле эмес. Дүкөндөрдүн ар биринин ассортименти 150дөн ашык жергиликтүү өндүрүүчүлөрдүн Тирол продукциясынын 1200дөн ашык түрүн камтыйт. Ошондой эле, ушул тапта компания өзүнүн тармагы үчүн эт жана жаңы бышырылган азыктарды жеткирүүчү эки фабриканын дагы ээси экендигин белгилей кетүү керек.
Бирок MPREISти башка супермаркеттерге салыштырмалуу өзгөчө брендге айланткан нерсе - алардын архитектурасына кайрылып көрөлү. Бул өзгөчө адаттан тышкары, анткени, эреже боюнча, чынжыр соода компаниялары бардык дүкөндөрүндө корпоративдик иденттүүлүктү колдонууга аракет кылышат жана ал дүкөндөрдүн Москвада же Токиодо жайгашкан жери эч кандай мааниге ээ эмес. Мындай учурда, мындай супермаркет пайда болгон чөйрөнү бузбайт деп үмүттөнсө болот.
MPREISти эч кандай деңгээлде кымбатчылык категориясына кошууга болбой тургандыгын баса белгилөө маанилүү. Бул тармак, албетте, эконом-класска кирбейт, бирок толугу менен орто баа сегментинде жайгашкан. Ошондуктан, алардын жумушка болгон мамилеси мага аябай таасир калтырды: алар минималдуу каражаттар менен, бирок экономикалык жактан өтө стилдүү, бийик шыптары бар, кең өткөөлдөр жана сырткы көрүнүшү жагымдуу мейкиндиктерди жаратууга аракет кылышат. Буга кардарларга жана кызматкерлерге кам көрүү гана эмес, ошондой эле "туруктуулук" жөнүндөгү ойлор да түрткү берет. Мөлк үй-бүлөсүнүн айтымында, эгер алардын супермаркеттери жабык болсо, анда алардын имараттары сапаттуу архитектуралык объектилер катары менен бузулбайт, бирок оңой эле мектеп, бала бакча, жергиликтүү маданият борбору же сүрөт галереясына айланат. Кадимки дүкөндүн сатуу аянты 600 м2 экендигин жана 800-1000 м2 өлчөмүндөгү дагы эки Super-MPREIS бар экендигин эске алганда, имараттарды мүмкүн болушунча кайрадан колдонууга байланыштуу мындай алдын ала көрүү абдан логикалуу сезилет.
Албетте, Мёлк үй-бүлөсү, архитекторлорго чечим иштеп чыгууда белгилүү бир багытты белгилейт: алар өзүлөрүнүн Альп тамырларын сактап калууну жана баса белгилөөнү каалашат. Ошондуктан бардык супермаркеттерде жыгач, текстураланган бетон, табигый таш көп колдонулат жана ичинде ар дайым жаратылышты “киргизген” чоң терезелер болот. Материалдардын түстөрү кыйла бейтарап, анткени бренддин жаратуучуларынын көз карашы боюнча, кардарлар жана текчелердеги буюмдар интерьерде жетиштүү жарыктыкты камсыз кылышат. Жаратылышка кам көрүү, жогоруда айтылгандай, дүкөндөрдүн ар бири белгилүү өлчөмдө энергия өндүрүп, чатырдын бир бөлүгү толугу менен күн батареялары менен жабылгандыгы менен аныкталат. Натыйжада, тармактын супермаркеттери бир нече жолу өлкөдөгү энергияны үнөмдөөчү сертификатка ээ болушту.
Австрия MPREIS архитектурасын жогору баалайт, ал тургай 2004-жылы Венеция архитектурасы биенналесинде Тирол тармагын көрсөткөн жана австриялык архитекторлор үчүн жаңы дүкөн долбооруна буйрук алуу көптөн бери сыймык болуп келген. Жана мыкты австриялык архитектуранын ар бир жылдык китебинде MPREIS дүкөндөрүнүн бир-экөөсүн эң кооз, иштей турган жана контексттик имараттардын мисалдары катары табууга болот.
MPREIS - бул окуя: үй-бүлө жөнүндө, архитектура жөнүндө, камкордук жөнүндө, адамдар жөнүндө, жергиликтүү өнүмдөр жана Тирол жөнүндө, анын бардыгы башталган жерде жана бул окуянын бактылуу келечеги бар.
