Шаар табакта

Шаар табакта
Шаар табакта

Video: Шаар табакта

Video: Шаар табакта
Video: Торт ЦИФРА. Абсолютный тренд последних лет. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ Медовых Коржей | CAKE NUMBER 2024, Март
Anonim

Эгер сиз жан дүйнөсү жок формалист эмессиз, бирок таң кала турган жана таң кала турган архитектор болсоңуз, анда бул китеп (андан үзүндү ушул жерден окусаңыз болот) столуңузда көрүнүшү керек - бир чыны кофе сыяктуу. Күндү тамак жөнүндө ойлонуп баштоо эң туура иш. Кэролин Стилдин жардамы менен дагы пайдалуу: бул айымды байыркы Месопотамия шаарларынан Англиянын провинциясындагы жарманкеге, алманын 200 түрү өстүрүлүп, жеңилирээк жеткирип, алардын эң жакшысынын даамын жана жытын талкуулап, дүйнөнү кайра куруу боюнча революциялык манифестке 400 беттен турган кызыктуу маршты жасайт. Жакшы темпте, шайыр жана ынанымдуу. Тонинг окуу!

Бруно Таут: "Архитектор ойлойт, үй кожойкеси багыт берет" деди. Бирок Hungry City саякат китептери эмес, илхам же кулинардык экзотиканын рецептери. Автор архитектор жана тамак-аш биздин жашообузду кандайча аныктайт, бул мамиле шаарларды жана турак жайларды кандайча калыптандырат, дизайнерлер азык-түлүк чынжырчасын эске алышпаса эмне болот деп сүйлөшөт. Главалар ар кандай аспектилерге жана өз ара таасир масштабдарына арналган: ашкана дизайнынан, шаар куруудан, супермаркеттин монополиясынын кысымынан, таштанды көйгөйлөрү - туруктуу өнүгүүнүн келечегине чейин.

Ачка шаар, жок дегенде жарым-жартылай өзүн-өзү бага албаган шаар, бул Стилдин ойлоп тапкан иши эмес. Винни Маас жана 2000-жылдардын башында Голландиянын белгилүү MVRDV бюросунун өнөктөштөрү "Чочконун шаарын" - жаныбарлар үчүн асман тиреген бийик имараттарды орнотуп, шаар тургундарын эт жана жер менен камсыз кылуу көйгөйүн чечет деп эсептешкен. чыгаруу. Бул тамаша эмес, олуттуу изилдөө долбоору. Барселонанын жетекчилиги менен Каталония өкмөтүнүн муниципалдык базарларды (шаарда кырктан ашуун) өнүктүрүү жана жергиликтүү дыйкандарды колдоо боюнча чечимдери менен бирдей эле.

Кэролин Стил "азык-түлүк жашоо образын анализдөө жолу катары" урбанизацияны, ачкачылыкты, геосаясатты, казылып алынган ресурстардын азайышын, глобалдык жылуулукту жалпы схемага байланыштырууга мүмкүндүк берет деп ишенет. Ушул модулдун негизинде дисциплиналар аралык чечимдерди издеш керек. Бул жөнүндө пландоочу, архитектор үчүн билүү маанилүү эмеспи? Жалпы маселелерди чечүүдө жеке катышуу даражаңызды билесизби жана түшүнөсүзбү? Же болбосо, жок дегенде, бирөө - продукцияны өндүрүүчүдөн керектөөчүгө чейинки жолду кыскартуу.

Стилдин "азык-түлүк модулуна" ишеними акталып жатат: Маркс жана бардык утопиктер шаар менен айылдын ортосундагы айырмачылыктарды жоюу жөнүндө айтышты. Платон жарандардын эмгегин бирдей бөлүктөргө бөлүштүрдү - шаарда жана талаада. 1935-жылы "Нурлуу шаарда" шаар курулушунун тилкелеринин ортосунда жайгашкан жамааттык "нурлуу чарбалар" каралган. Белгилүү болгондой, Corbusierдин дагы бир концепциясы популярдуу болду, бирок идея ушул кезге чейин долбоордун тарыхында сакталып калган. Бирок Райт горизонталдык Юсония жөнүндө ойлонуп жүргөндүктөн, Жоголгон шаарда мындай деп жазган: "Жаранды бошотуу үчүн иштеген бардык кыймылдаткыч күчтөрдүн ичинен эң негизгиси дыйкандын алгачкы инстинкттеринин акырындык менен ойгонушу".

Шаардын идеалдуу долбоорлору ар дайым спекулятивдүү мүнөзгө ээ. Долбоорун Аруп бюросу жетектеген Шанхайдын жанындагы Экологиялык Донгтан дагы четте калбайт. Азык-түлүк корпорацияларынан көзкарандысыздыктан тышкары, бардыгы ойлонулган … Ошентип, "идеалдуу долбоорлордон" айырмаланып, "азык-түлүк мамилеси" тамак-аш азыктары чыныгы биологиялык муктаждык экендигине негизделген. Бул өтө эски, ал социология жана маркетингдик изилдөөлөр пайда болгонго чейин эле пайда болгон, ал тургай, адам тамак-аш дан азыктары. Стил "биз эч качан тамак-аштын чыныгы потенциалын байкаган эмеспиз, анткени аны байкабай коюу өтө эле чоң" деп эсептейт. Стил байыркы айылдардын айланасындагы токойлордун ордуна жайыттардын мисалдары менен окурманды тынчсыздандырып, тамак-аштагы баш аламандыктарды жана анын кесепеттерин эскерип, соода борбору коомдук жайларды кантип өлтүрүп жаткандыгын көрсөтөт.жана эмне үчүн коттедждик жамаат импульсту жоготконго чейин мумияланган. Стилдин фантастикалык китебиндеги баарынан аз, бардык тезистер так жыйынтыктарга алып келет. Эгерде тамак-аш жашообузга жана мейкиндигибизге таасир этсе, анда кантип? Башкаруу тутумдары аркылуу. Кандай? Сураныч, өзүңүз жөнүндө "Ачка шаардан" билип алыңыз.

Дүйнөнү ошол революциялык кайра куруу биздин башыбыздан башталышы керек. Кантсе да, "тамак - бул диалогдун өзгөчө формасы". Бул жерде көптөгөн темалар бар! Ашканада иденттүүлүк, үй-бүлөлүк баалуулуктар жана феминизм жөнүндө сүйлөшүүгө мүмкүнчүлүк бар. Венага барып, эгер өрттөөчү Хундертвассер тартса, таштандылар канчалык деңгээлде жок кылынарын көрө алабыз. Кардарларды Лондон жана Париждин борборундагы бул маселеге канчалык башкача мамиле кылып жаткандыгын айтып, башка соода борборун куруу пландарынан баш тартууга ишендиришибиз керекпи? Коңшулар дүкөнүнүн тармагына ири чынжырлардын кирип келиши чакан ишканалардын өлүмүнө алып келүүдөбү? Ооба, биз анын бардык идеяларын чиймелеп, кооздоп алабыз, бирок, ошого карабастан … Ошондой эле, ачык асман алдындагы массалык жолугушуудан кийин, биз биргелешкен иш жана жалпы тамак-аш менен мурас калтырганына кубанып, ресторанга барсак болот. утопиктер аларды чындыгында жакындатат!

Strelka Pressтин уруксаты менен, Каролин Стилдин "Ачар шаар" (Москва: Стрелка Пресс, 2014) китебинин биринчи бөлүмүнөн үзүндү жарыяладык, тарыхта кайталангыс ажырым, азык-түлүк өндүрүү жана аны азыркы жарандардын керектөөсү.

Сунушталууда: